توهان کي ڊچ اوون جي ضرورت آهي

هيوي ڪاسٽ آئرن بيسٽ صرف بيف اسٽو ۽ ٻين هفتيوار منصوبن لاءِ نه هو- اهو اڱارو ڏينهن لاءِ هو!

اسان سڀ (هاڻي) ڄاڻون ٿا ته چمڪندڙ، ريسٽورنٽ کان بھتر پاستا جي ڪنجي آھي توھان جي ساس ۾ نشاستي وارو لوڻ وارو پاستا پاڻي شامل ڪرڻ ۽ پوءِ توھان جي نوڊلز کي اُتي ئي پچائڻ آھي، تنھنڪري اھي تمام مٺي، مٺي امبروسيا کي ساڙي ڇڏيندا آھن.مان ڪوشش ڪندو هوس ته باقاعده پراڻي اسٽينلیس اسٽيل فرائينگ پين ۾، ۽ پاستا هميشه هر هنڌ وڃي، جتي ڊچ اوون اچي ٿو- منهنجي باورچی خانه ۾ اهو واحد برتن آهي، جيڪو آسانيءَ سان هڪ پائونڊ پاستا، ان کان علاوه ٻيو ڪجهه به. مان ان سان گڏ ڊاڪٽري ڪري رهيو آهيان.زيتون جي تيل ۾ لوسن جو هڪ گُچو ڀريو، اُتي ڪجهه پکا پاستا، پاستا واٽر ۽ مکڻ جي هڪ سٺي دٻي سان گڏ اُڇليو، ان کي پوريءَ جوش سان اُڇليو، ۽ توهان کي هڪ چتڻ کان پوءِ هن سڄي ڊچ اوون شيءِ تي وڪرو ڪيو ويندو.

kimchi-braised-chicken-with-bacon

توهان ان کي سوپ ٺاهڻ لاء استعمال ڪندا.
اهو تمام وڏو آهي، اهو تمام گهڻو سوپ ٺاهيندو آهي.ڪير ٿورڙي مقدار ۾ سوپ ٺاهي؟!سوپ اتفاقي طور تي هڪ فٽبال ٽيم کي کارائڻ لاءِ ڪافي ٺاهڻ جي باري ۾ آهن، ياد رهي ته توهان فٽبال ٽيم تي نه آهيو ۽ ڪنهن کي به خبر ناهي ته ڪير آهي، ۽ پوءِ ان کي بعد ۾ منجمد ڪيو وڃي.گووووووووو

توهان ان کي ماني پچائڻ لاء استعمال ڪندا.
هڪ ڏينهن، بهرحال.اهو توهان جي فهرست تي آهي.۽ ڊچ اوون هڪ پاگل گرم تندور ۾ اڳي ئي گرم ٿي ويندو ۽ لڪ ٻاڦ کي ڇڪيندو ۽ گرميءَ جي ورهاست به توهان جي روٽي کي هر طرف کان ڌڪيندي، توهان کي اجازت ڏئي ٿي ته توهان کي بنا ڪنهن ڳنڍي مانيءَ جو هڪ ٿلهو، ڪڪڙ ڀريل روٽي پيدا ڪري.

شايد بهترين حصو؟توهان ان ۾ شيون ٺاهيندا ۽ پوءِ انهن شين کي ان ۾ پيش ڪندا، سڌو تنور کان ميز تي، ڇاڪاڻ ته اهو خوبصورت آهي.

ڊچ اوون لاء ڪوٽا حاصل ڪرڻ لاء اسان سان رابطو ڪرڻ لاء ڀلي ڪري آيا!


پوسٽ جو وقت: فيبروري-25-2022